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금주의 마실랭 Top 10
#술(강한 도수)
브랜디
Brandy
와인을 증류하여 만든 술로 브랜디는 꽃 향미를 가지고 있으며 증류주에 독특한 향과 색상을 주기 위해 일반적으로 나무 통에서 숙성됩니다. 숙성시간이 길수록 품질이 향상됩니다.
도수 : 40도
해당 재료로 만들 수 있는 칵테일
브랜디 에그노그
원래 에그노그는 브랜디만이 아니라 각종 증류주나 와인 등도 베이스로 사용됩니다. 또한 알콜성분을 포함하지 않은 에그 노그도 있고 뜨겁게 핫 에그노그로도 마십니다.
샹그리아
와인에 여러가지 과일을 넣어 마시는 스페인의 대중적인 술입니다. 피를 의미하는 스페인어 sangre에서 유래되었습니다.
비앤비
이름 그대로 B(베네딕틴)와 B(브랜디)의 조합으로 만들어지는 칵테일
압생트와 춤을
압생트를 좋아해 자주 마시며 연구하는걸 좋아해 다양한 압생트 칵테일을 만들다가 좋았던 칵테일을 소개하고자 이렇게 글을 남겨봅니다
브랜디 크러스타
[IBA공식: THE UNFORGETTABLES] 브랜디 크러스타(Brandy Crusta)는 장식용 레몬 껍질을 장식으로 사용한 최초의 칵테일 중 하나로, 미래 믹스솔로지의 트렌드를 설정했다고 평가받는 칵테일입니다.
포르토 플립
[IBA공식: THE UNFORGETTABLES] 포르토 플립의 "포르투"라는 이름은 포르투갈의 달콤하고 강화된 와인인 포트 와인을 사용하는 데서 유래되었습니다. 원래는 단순히 "플립"으로 알려졌습니다.
푸스카페
푸스카페는 프랑스에서 저녁 식사 후 커피와 함께 즐기던 칵테일 입니다.
Fun.D 7기
곽태정
김경환
김유진
박선주
신영주
이동현
황재성