이탈리아 네그로니 백작이 즐겨마시던 식전주에서 이름을 따왔다는 유래가 있습니다.

쌉쌀한고 청량한 칵테일. 식전에 마시어 입맛을 돋구는 칵테일.

WinterSour라는 칵테일을 변형한 칵테일의 선 상에 위치하지 않을까 싶습니다. 복숭아 특유의 단맛을 캄파리의 쌉싸름함이 부드럽게 감싸줍니다. 그러하여, 그러한 쌉싸름함을 비집고 들어가 마침내 그 본질을 마주함을 표현하고자 했습니다.

이탈리아의 영웅 주세페 가리발디의 이름을 딴 칵테일입니다. 캄파리와 오렌지 주스를 1:1로 잔에서 섞는(빌드) 방식도 있지만, 뉴욕의 바텐더 나렌 영의 버전을 소개합니다.

[IBA공식: THE UNFORGETTABLES] 프랑스의 문화잡지인 Boulevardier의 이름을 따와서 만든 칵테일. 해당 잡지는 본래 파리에서 인기 있던 장소와 문화, 칵테일 등에 대한 정보를 제공하는 잡지였

[IBA공식:THE UNFORGETTABLES] 아메리카노의 역사는 1800년대 후반 밀라노의 Gaspare Campari 바에서 시작되었다고 합니다. 영화 007의 제임스 본드를 비롯해 많은 영화를 통해 널리 알려지게 되었습니다.

들어가는것들 이름 앞글자씩 따온 메뉴입니다

아메리카노의 스위트 베르무트를 드라이 베르무트로 바꾼 칵테일 어쿠스틱드링크에서 나온 칵테일이다. https://youtube.com/shorts/FESy27swsZU?si=-s0joOklW3WIhR3R