
#술(약한 도수)
캄파리
Campari
과일과 허브에 알코올과 물을 주입하여 만든 캄파리는 쓴 허브 향이 나는 20~28% 도수의 이탈리아 리큐르다. 비터이지만 식전주로 많이 사용된다.
도수 : 25도
해당 재료로 만들 수 있는 칵테일

안녕, 나
WinterSour라는 칵테일을 변형한 칵테일의 선 상에 위치하지 않을까 싶습니다. 복숭아 특유의 단맛을 캄파리의 쌉싸름함이 부드럽게 감싸줍니다. 그러하여, 그러한 쌉싸름함을 비집고 들어가 마침내 그 본질을 마주함을 표현하고자 했습니다.

불바디에
[IBA공식: THE UNFORGETTABLES] 프랑스의 문화잡지인 Boulevardier의 이름을 따와서 만든 칵테일.
해당 잡지는 본래 파리에서 인기 있던 장소와 문화, 칵테일 등에 대한 정보를 제공하는 잡지였