#기타
스윗 앤 사워 믹스
Sweet sour mix
레몬주스, 라임주스 설탕으로 만들어 새콤달콤한 칵테일에 사용되는데 가루분말이거나 액상으로 되어있다.
해당 재료로 만들 수 있는 칵테일
준벅이 되고 싶었던 망고
준벅에서 사용되는 파인애플 대신 구하기 쉬운? 망고주스로 변형해서 만든 준벅 변형 칵테일.
파인애플주스가 들어가면 쉐이킹했을때 거품이 나지만 망고주스로 대체하면 거품은 없고 파인애플을 싫어하는 사람도 좋아 할 수 있는 준벅이 된다.
비밀정원
송도 웨스턴 스토리 메인 바텐더로 일하면서 만들어본 시그니처 칵테일로 , 쿨피스 같은 상큼한 맛과 낮은 도수로 술을 잘 못하시는 손님에게 즐거움을 선사한다.
이름과 레시피는 군대에서 만들어졌으며, 군대에서 힘들때 힘이된 오마이걸의 "비밀정원" 노래에대한 헌정의 의미로 지음.
잔 림에 분홍색 설탕은 사랑과 희망을 상징한다.
#bartender_jack99
준벅
리큐르 베이스. 6월의 벌레라는 이름의 칵테일이지만 벌레의 이미지는 없고 6월의 푸르름을 표현한 칵테일. 6월에 자주 등장하는 초록꽃무지에서 유래됐다는 말도 있다.향과 맛이 달콤하기로 유명한 리큐르인 말리부가 들어가서 달달한 맛을 낸다.