56가지 허브, 열매, 향료 등으로 만들어 특유의 허브향과 강한 단맛이 나는 짙은 갈색의 리큐르. 1934년 독일의 마스트-예거마이스트사에서 개발되었고 예거마이스트는 독일의 산림 관리인 또는 사냥터 관리인을 부르는 말이다.