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페니실린
무알콜재료 5개
[IBA공식: NEW ERA DRINKS] 페니실린이라는 이름은 최초의 항생제인 페니실린에서 따온 것입니다. 스카치 위스키의 강한 맛을 부드럽게 만들고, 감기나 목에 좋다고 알려진 재료들을 사용하여 만든 칵테일 입니다.
M
마실랭 공식도수무알콜
테마Hot
난이도고급
재료
블랜디드 위스키
53%60ml
싱글몰트 위스키
7%8ml
레몬즙주스
20%23ml
꿀 시럽기타
20%23ml
생강기타
3slice
만드는 방법
1. 셰이커에 신선한 생강을 넣고 으깨 줍니다. 2. 싱글 몰트 위스키를 제외한 나머지 재료를 넣습니다. 3. 셰이커에 얼음을 채우고 흔듭니다. 4. 얼음이 담긴 차가운 올드 패션드 글라스에 두 번 걸러줍니다. 5. 싱글 몰트 위스키를 위에 띄웁니다. 6. 설탕에 절인 생강으로 장식합니다.
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