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부재료
일레갈
강한 도수재료 7개
[IBA공식: NEW ERA DRINKS] 일레갈 칵테일은 미국 금주법 시대에(1920-1933) 불법적으로 만들어진 칵테일이란 뜻에서 이름 붙여졌습니다.
M
마실랭 공식도수23도
테마Creamy
난이도중급
재료
에스파딘 메즈칼술(강한 도수)
31%30ml
오버프루프 화이트 럼술(강한 도수)
15%15ml
팔레넘술(약한 도수)
15%15ml
마라스키노 리큐르술(약한 도수)
1teaspoon
라임즙주스
23%23ml
설탕 시럽기타
15%15ml
부재료계란 흰자기타
3drops
만드는 방법
1. 모든 재료를 셰이커에 붓습니다. 2. 얼음과 함께 세게 흔듭니다. 3. 차가운 칵테일 잔에 걸러담아줍니다.
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