바라쿠다

바라쿠다

바라쿠다

약한 도수재료 7개

[IBA공식: NEW ERA DRINKS] 바라쿠다 칵테일의 이름은 열대 바다에서 발견되는 공격적이고 빠른 물고기인 바라쿠다에서 따왔습니다. 이 물고기는 민첩하고 날카로운 이빨을 가지고 있어 강한 인상을 주며, 칵테일도 이런 이미지를 반영하여 강렬한 맛과 색을 특징으로 합니다.

M

마실랭 공식

도수17도

테마Fruity

난이도고급

재료

골드 럼

골드 럼술(강한 도수)

30%45ml

갈리아노

갈리아노술(약한 도수)

10%15ml

파인애플 주스

파인애플 주스주스

40%60ml

라임즙

라임즙주스

1dash

프로세코

프로세코술(약한 도수)

20%30ml

얼음기타

100gram

파인애플

부재료

파인애플과일

1slice

만드는 방법

1. 와인을 제외한 모든 재료를 셰이커에 부어줍니다. 2. 잘 흔든 다음, 얼음이 들어 있는 차가운 하이볼 글라스에 따라줍니다. 3. 스파클링 와인으로 남은 잔을 채워줍니다. 4. 파인애플조각으로 장식해줍니다.

댓글 (2개)

프로필

경환신

그건 시도해봐야 알 것 같네요 ^^; 이건 창작 레시피가 아니라 IBA공식 레시피를 제가 옮겨다 놓은거라 저도 아직 맛은 못봤어요 ㅋ~

2024.08.05

프로필

오대박제일가는

파인애플 대신 다른 과일을 넣어도 맛있나요?

2024.08.05

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