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부재료
에비에이션
강한 도수재료 5개진베이스
[IBA공식:THE UNFORGETTABLES] 에비에이션 칵테일은 1916년에 호텔 리델(Ritz Hotel)의 바텐더인 호가트 코넬리(Hugo Ensslin)가 처음으로 만들었습니다. 이 칵테일은 항공에 영감을 받아 이름이 지어졌는데, 보라색 빛깔이 비행기 하늘을 연상시키기 때문입니다
M
마실랭 공식도수27도
테마Fruity
난이도중급
재료
진술(강한 도수)
50%45ml
마라스키노 리큐르술(약한 도수)
17%15ml
레몬즙주스
17%15ml
크렘 드 바이올렛술(약한 도수)
17%15ml
부재료마라스키노 체리과일
2개
만드는 방법
1. 얼음을 채운 셰이커에 가니쉬 재료를 제외한 나머지 재료를 모두 부어줍니다. 2. 재료가 잘 섞이도록 잘 흔들어줍니다. 3. 차가운 칵테일 글라스에 따라줍니다.
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