#약한 도수
#재료 6개
#위스키베이스
위스키 사워
Whisky Sour
[IBA공식: THE UNFORGETTABLES] 위스키 베이스 칵테일. 레몬 주스와 설탕이 재료로 들어간다. 맛은 무척 부드럽고 조화로운 신맛과 단맛을 느낄 수 있다. 때문에 종종 식전주(食前酒)로 사용되기도 한다.
도수 : 18도
@블루디바인님의 레시피
재료 정보
버번 위스키
술(강한 도수)
45ml
레몬즙
주스
25ml
설탕 시럽
기타
20ml
계란 흰자
기타
20ml
오렌지
과일
1slice
마라스키노 체리
과일
1개
레시피 설명
1. 셰이커에 얼음과 위 재료들을 모두 넣어주고 잘 흔들어준다. 달걀 흰자를 넣었을 경우 거품을 내기 위해 더 강하게 흔들어준다. 2. 얼음을 걸러내 코블러 글라스에 따라준다. 올드 패션드 글라스에 따라줄 경우 얼음을 채우고 따라준다. 3. 오렌지 슬라이스 반 쪽과 마라스키노 체리로 가니쉬해준다.
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