#약한 도수
#재료 8개
운우지정 (雲雨之情)
Love Behind Cloud And Rain
바텐더 잭의 여섯 번째 시그니처 칵테일
운우 지정은 비와 구름 사이의 정으로, 남녀간의 은밀한 사랑을 뜻하는 한자어이다.
달빛을 닮은 하얀 빛돠 자몽에서 나오는 분홍빛은 달빛아래에서 시작되는 선비의 수줍고 고고한 사랑을 상징한다.
자몽과 엘더플라워의 시트러스함이 어우러지는 상큼한 칵테일이다
도수 : 20도
@바텐더잭님의 레시피
재료 정보
선비 진
술(강한 도수)
50ml
생 제르망
술(약한 도수)
15ml
자몽 주스
주스
60ml
레몬즙
주스
10ml
부재료
자몽
과일
1slice
부재료
라임 고수 비터
술(강한 도수)
2dash
부재료
라임
과일
1slice
부재료
애플민트
기타
1leaves
레시피 설명
1.더블 락잔에 큰 사각 얼음을 넣고 칠링한다. 2. 쉐이커에 재료를 넣고 얼음을 넣어 셰이킹한다. 3. 잔에 음료를 담아준다 4. 민트&라임휠&자몽 슬라이스로 장식한다.
댓글 (3개)
준벅애플
칵테일 이름이 너무 멋집니다!!
2024.07.26
준벅애플
라임고수비터스 궁금하네요^^
2024.07.26
바텐더잭
아직 선비진이 등록 안돼 도수는 정확하지 않습니다 .
[(20*15)+(48*50)] ÷135=20% 예측해 봅니다.
2024.07.25
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