#강한 도수
#재료 8개
#브랜디베이스
브랜디 크러스타
Brandy Crusta
[IBA공식: THE UNFORGETTABLES] 브랜디 크러스타(Brandy Crusta)는 장식용 레몬 껍질을 장식으로 사용한 최초의 칵테일 중 하나로, 미래 믹스솔로지의 트렌드를 설정했다고 평가받는 칵테일입니다.
도수 : 31도
@경환신님의 레시피
재료 정보
브랜디
술(강한 도수)
53ml
마라스키노 리큐르
술(약한 도수)
8ml
오렌지 큐라소
술(약한 도수)
1teaspoon
레몬 주스
주스
15ml
설탕 시럽
기타
1teaspoon
앙고스투라 비터
술(강한 도수)
2dash
부재료
오렌지
과일
1slice
부재료
설탕
기타
30gram
레시피 설명
1. 모든 재료를 믹싱글라스에 부어줍니다. 2. 잘 저어서 섞고 슬림 칵테일 글라스에 부어줍니다. 3. 오렌지 조각을 유리 가장자리에 문지른 후 그 자리에 설탕을 잘 붙여줍니다. 4. 오렌지 껍질을 잘 말아서 글라스 안쪽으로 밀어넣어 줍니다.
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