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히나타(ひなた)
약한 도수재료 5개보드카베이스
강한 알콜맛과 시트러스 및 단맛에 은은한 리치향이 섞여 이국적인 맛과 플로팅 기법으로 인한 비쥬얼 칵테일.
문준님의 레시피
도수19도
테마Sour
난이도중급
재료
보드카
38%60ml
콰이페
19%30ml
자몽 주스
38%60ml
그레나딘 시럽
3%5ml
블루 큐라소
3%5ml
만드는 방법
1. 칵테일 잔에 얼음을 넣어 칠링 2. 쉐이커에 얼음을 넣고 보드카 30ml, 콰이페30ml, 자몽주스 60ml를 넣고 15초가량 쉐이킹 3. 잔에 얼음을 비우고 쉐이킹한 음료를 넣는다. 4. 음료 위로 그레라딘시럽을 살짝 넣어 잔 아래 깔리게한다. 5. 보드카 30ml와 블루큐라소를 섞습니다. 6. 만들어진 음료 위에 바스푼으로 프로팅하여 띄워 넣는다.
댓글 4
콰이페 대신할만한게 있을까요?
색이 오묘하네요~
오 느낌있어요
까비 콰이페 빼고 다 있는데...